2″Б» класс побывал на экскурсии в мини-пекарню «Настоящая пекарня», которая располагается в центре города. Экскурсовод рассказывала о ценности хлеба, о бережном отношении к нему. Детям очень хотелось увидеть и узнать, как хлеб приходит к нам на стол. Знакомство началось с проведения эксперимента с дрожжами. Ребятам выдали шапочки, халаты и бахилы. Группа отправилась на производство. Пекарня оказалась небольшой. Мы побывали в хлебобулочном цехе.
Познакомились с полным циклом производства хлебобулочных изделий. Узнали все хитрости изготовления хлеба. Настоящим открытием стал процесс брожения дрожжей. Дети воочию увидели, что все хлеб, булки, пирожки, которые поступают от этой пекарни в магазин — сделаны вручную!!! По окончанию экскурсии всем ребятам раздали пакеты с выпечкой.